Pastel de Nata

Esse clássico da tradição culinária portuguesa nasceu nos conventos de Lisboa e ganhou fama mundial pela delicadeza de sua massa e pela riqueza de seu creme. Na Artesanal do Sítio, buscamos esse espírito em cada detalhe: massa folhada fina e crocante, cuidadosamente trabalhada, envolvendo um creme sedoso de leite e gemas, perfumado e delicadamente caramelizado no forno.